Ape Club, Destinasi Kuliner dan Hiburan Luar Biasa Terbaru di Uluwatu Bali
(Baliekbis.com), Ape Club, tambahan terbaru dalam kancah makanan dan minuman di Bali yang semarak, siap membuka pintunya di jantung Uluwatu. Dengan luas ruangan mencapai 3.000 meter persegi, Ape Club menawarkan pengalaman unik bagi penduduk lokal dan turis dengan suasana yang berorientasi komunitas, serta menyajikan makanan, minuman, dan hiburan yang luar biasa.
Ape Club menjadi tempat pembuatan bir pertama dan satu-satunya di Uluwatu, sebuah destinasi yang terkenal dengan suasana santai serta komunitas selancar dan ekspatriat yang besar. Beroperasi mulai pukul 11.00 hingga 24.00 WITA selama tujuh hari seminggu, tempat ini memiliki area tempat duduk untuk lebih dari 250 orang dan ruang berdiri yang dapat menampung hingga 1.000 tamu.
Ape Club memproduksi berbagai jenis bir, antara lain Nusa Blonde, Bored Hazy, ULU IPA, dan Sunset Ale. Selain itu, empat varian bir lainnya akan dirilis sebelum akhir tahun 2023. Semua bir diproduksi di fasilitas pembuatan bir Ape Club yang berada di Mengwi, Bali. Ape Club juga menyajikan koktail funky, anggur impor, dan beragam minuman khasnya.
Dapur Ape Club dipimpin oleh Chef Mauricio Barreto, seorang koki asal Meksiko. Dapur ini menawarkan berbagai hidangan mulai dari makanan yang terinspirasi oleh Amerika Selatan hingga makanan klasik internasional. Chef Mauricio, dengan pengalamannya yang luas sebagai koki eksekutif di perusahaan terkenal seperti Boy’N’Cow Group, Monty’s Steak House di LA, Amerika Serikat, dan Hotel Azulik di Tulum, Meksiko, membawa perspektif kuliner yang unik ke Ape Club. Keahliannya dalam mencari bahan berkualitas tinggi dan dedikasinya pada cita rasa inovatif menjamin pengalaman kuliner yang tak tertandingi bagi para tamu.
Selain menawarkan makanan dan minuman yang luar biasa, Ape Club juga menyelenggarakan program hiburan menarik, termasuk DJ lokal dan internasional, live band, serta berbagai lokakarya seperti kelas mixology dan memasak. Restoran ini bertujuan untuk menciptakan komunitas Ape Club dengan mengintegrasikan bakat lokal ke dalam tim mereka dan menggabungkan produk dan aktivitas asosiasi lokal.
Monsieur L’Amour, pemilik Ape Club, menyatakan, “Saya yakin dengan kemampuan luar biasa dari tim kami yang dipimpin oleh Chef Mauricio Barreto dan Grup Manajemen Sensorial. Dengan keahliannya, Ape Club siap memberikan pengalaman yang tak terlupakan dengan menggabungkan minuman yang luar biasa, masakan inovatif, dan suasana yang semarak di jantung Uluwatu, Bali.”
Ape Club juga menerima reservasi grup untuk berbagai acara seperti pemotretan, makan malam perusahaan, perayaan, ulang tahun, pernikahan, aktivasi merek, dan sebagainya. Gastrobrewery ini berkomitmen untuk melayani audiens utama yang meliputi wisatawan internasional, ekspatriat, dan penduduk lokal Uluwatu, serta wisatawan domestik sebagai audiens sekunder.
Tentang Ape Club:
Ape Club adalah Gastro Brewery yang unik dan berfungsi sebagai tempat bagi mereka yang mencari pengalaman gastronomi yang dipadukan dengan suasana hangat. Terletak dekat tebing Uluwatu yang menakjubkan, Ape Club menyambut tamu dari seluruh dunia untuk menikmati makanan lezat, layanan luar biasa, dan bir kerajinan asli yang diracik sendiri.
Dengan kapasitas luas yang dapat menampung hingga 2.500 orang, klub ini menawarkan berbagai pilihan hidangan Barat yang menggoda selera. Para tamu diundang untuk merasakan suasana yang gembira dan menyenangkan, di mana ruang dalam dan terbuka menciptakan lingkungan yang mengundang untuk bersantai, terhubung, dan menikmati setiap momen.
Tentang SCOP3 Group:
SCOP3 Group adalah agen penasihat pemasaran strategis yang lahir dari pemikiran visioner maestro media Ronald Liem dan pengusaha perhotelan berpengalaman René Mayer. Perusahaan ini menawarkan layanan kontrak kelas dunia untuk memaksimalkan pendapatan klien. Dengan kantor di Jakarta dan Bali, perusahaan ini bertujuan untuk mendukung industri perhotelan di kedua kota tersebut bahkan lebih.
Dengan pemahaman mendalam dan pengalaman yang luas dalam industri perhotelan kelas atas, SCOP3 Group menyediakan berbagai layanan, termasuk komunikasi, kontrak penjualan, dan representasi. Dalam memahami bahwa setiap klien unik, tim ahli penjualan dan pemasaran SCOP3 siap menyesuaikan solusi layanan yang teliti berdasarkan kebutuhan klien.
Tentang Sensorial Management Group:
Sensorial Management Group dipimpin oleh Pendiri & CEO Stijn van Leeuwen. Grup ini adalah perusahaan swasta yang berkembang pesat dengan operasi saat ini di Indonesia. Grup ini dibentuk pada tahun 2020 dan berfokus pada sektor Makanan & Minuman, Kehidupan Siang dan Malam, Hotel, Properti, dan Investasi.
Grup ini beroperasi sesuai dengan nilai dan keyakinan yang mapan, yang memungkinkan mereka mencapai dan mempertahankan keunggulan dalam sektor bisnis yang relevan, sambil menghasilkan keuntungan konsisten yang kuat bagi investor dan pemangku kepentingan mereka. (ist)
