Rayakan Australia Day, 69 Bar & Restaurant Sajikan Kuliner Khas Negeri Kanguru
(Baliekbis.com), Setiap tahun, 69 Bar and Resto Kuta menggelar perayaan Australia Day sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada para tamu, khususnya wisatawan Australia, dengan menghadirkan berbagai hiburan serta sajian kuliner khas Australia.
Seperti perayaan tahun ini yang dilaksanakan pada Senin, 26 Januari 2026, kegiatan tersebut mendapat sambutan hangat dari para tamu yang menikmati alunan musik sambil menyantap hidangan, termasuk sajian bir sebagai pelengkap suasana.
“Hari ini kami ada event untuk Australia Day bertajuk Beer and Beach Bash. Melalui event ini, kami ingin menunjukkan rasa terima kasih dan respect kami kepada para tamu, yang sebagian besar berasal dari Australia,” ungkap Putu Robi Rudita, F&B Manager Grand Istana Rama Hotel Kuta, didampingi Restaurant and Bar Manager 69 Bar and Resto, Sang Ayu Paramita.
Menurut Robi, di Australia perayaan ini identik dengan berbagai kegiatan seperti pacuan kuda dan pertandingan tenis, yang jika di Bali dapat dianalogikan seperti perayaan Galungan. Oleh karena itu, melalui kegiatan ini pihaknya ingin menghadirkan suasana perayaan khas Australia agar dapat dinikmati oleh tamu Australia maupun tamu dari negara lainnya.
“Beberapa menu khusus kami siapkan, di antaranya meatloaf, beef pie, serta fish and chips dengan tartar sauce. Untuk minuman, tentu bir menjadi ciri khas, dan malam ini kami didukung oleh Bintang sebagai vendor utama. Selain itu, barbeque tetap menjadi andalan yang merupakan trademark kami,” tambah Robi.
Ia berharap melalui kegiatan ini, hubungan dengan para tamu, khususnya wisatawan Australia, dapat terus terjalin dengan baik. Robi mengakui bahwa tantangan tahun ini cukup besar karena memasuki low season serta kondisi cuaca yang kurang bersahabat. Namun, melalui event-event positif, pihaknya ingin menunjukkan bahwa 69 Bar & Restaurant tetap eksis dan melayani tamu tanpa pembedaan.
“Australia Day hanya kami peringati hari ini, namun promo tetap kami berikan selama satu bulan, termasuk promo bucket of beer,” jelasnya.
Sementara itu, Sang Ayu Paramita menjelaskan bahwa peringatan Australia Day tahun ini mengusung tema “Beach and Bass”, sehingga seluruh staf mengenakan busana pantai. Ia menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan agenda rutin tahunan sebagai bentuk dukungan dan partisipasi dalam perayaan tamu Australia.
Untuk menu, disajikan hidangan khas Australia seperti meat pie, fish and chips, serta beberapa dessert khas, yang melengkapi menu reguler berupa BBQ seafood, daging, hot dishes, salad, pasta, dan sup. Hiburan juga diisi dengan live DJ, live band, hingga atraksi fire dance pada malam hari.
Menurut Sang Ayu, ciri khas 69 Bar & Restaurant adalah kehadiran musik setiap malam yang menjadi daya tarik utama di kawasan Pantai Kuta. Selain itu, konsep all you can eat dengan variasi menu yang beragam dan harga terjangkau menjadi keunggulan tersendiri. Ia menambahkan, agenda selanjutnya adalah Arak Day pada 29 Januari, serta perayaan Chinese New Year dan Valentine pada Februari mendatang. (ist)
