HBI Tampilkan Seni Meracik Minuman di Ubud Royal Weekend
(Baliekbis.com), Himpunan Bartender Indonesia berkesempatan sebagai pengisi acara di Ubud Royal Weekend pada Jumat (20/7) di Museum Puri Lukisan Ubud.
Pada kesempatan ini, para bartender dari HBI mempertujukan kebolehan mereka dalam meracik minuman dan juga flair show. Kegiatan ini menampilkan talenta – talenta muda bartender bali yang mana mereka sudah pernah mengikuti kompetisi bartender di tingkat internasional mewakili Indonesia.
Salah satu kegiatan yang menarik antusiasme masyarakat adalah Mixology Exhibition, dimana pada saat penampilan bartender, pengunjung diundang ke atas panggung untuk ikut membuat cocktail kreasi yang bahan utamanya dibuat dari Arak Bali dan Brem.
Dimana tujuan dari Mixology Exhibition ini salah satunya mengedukasi masyarakat bagaimana menikmati minuman beralkohol secara aman dan bertanggung jawab di luar seni pertunjukan oleh bartender itu sendiri. “Semoga kegiatan ini dapat berkesinambungan dan dapat menjadi kesempatan untuk generasi muda dalam menunjukkan bakatnya dan Puri Ubud akan senantiasa mendukung kegiatan serupa dan berharap kegiatan ini akan menjadi salah satu sarana dalam mempromosikan pariwisata yang menarik,” ujar Cok Tra Sukawati selaku perwakilan Puri Ubud pada saat acara berlangsung.
“Kami sangat bangga bisa dilibatkan langsung sebagai pengisi acara oleh pihak penyelenggara Ubud Royal Weekend, dan berharap setiap tahun akan selalu bisa ikut serta dan menampilkan hal – hal baru dan sekaligus bisa menjadi ajang edukasi pada masyarakat bagaimana meracik minuman beralkohol yang baik dan aman,” jelas Komang Swasta perwakilan HBI di sela-sela acara. (ist)
