Buat Pisang Goreng Thailand Yuk? Gampang Banget Lho!

(Baliekbis.com), Pisang bisa diolah menjadi beberapa sajian, salah satunya adalah pisang goreng. Bosan dengan pisang goreng yang gitu-gitu aja? Dengan bahan tambahan yang berbeda, pisang goreng Thailand ini punya cita rasa yang unik.

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang tanduk/secukupnya
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm kelapa parut
  • 2 sdm wijen
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 ml air/secukupnya

Cara membuat:

  1. Belah jadi dua pisang tanduk.
  2. Campurkan bahan tepung hingga jadi adonan kental.
  3. Celupkan pisang ke dalam adonan.
  4. Goreng hingga matang kecokelatan dan krispi.

Pisang goreng Thailand yang renyah dengan aroma wijen memberikan rasa yang berbed memang bikin ketagihan. Coba yuk di rumah! Bisa ditambah topping sesukamu juga ya! (ist)